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El aceite de oliva es uno de los pilares de la dieta mediterránea. Se trata de un delicioso producto que además de un gran sabor, aporta grandes beneficios para nuestra salud por su alta concentración de ácidos grasos esenciales
El cultivo del olivo comenzó en Egipto en el año 2000 a.C pero no fue hasta el siglo XI a.C cuando llegó a España traído por los fenicios. Fue en la época de esplendor del Imperio Romano cuando el cultivo del olivo en la península ibérica alcanza su máximo desarrollo, hasta el punto que Hispania se convirtió en una de las provincias más prósperas del Imperio.
En la actualidad, España es el mayor productor de aceite de oliva del mundo. El 98% de la producción mundial de aceite de oliva se produce en el área del Mediterráneo, y de ella, tres cuartas partes se produce en España, y en menor medida en Italia y Grecia.
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El aceite de oliva es uno de los pilares de la dieta mediterránea. Se trata de un delicioso producto que además de un gran sabor, aporta grandes beneficios para nuestra salud por su alta concentración de ácidos grasos esenciales. Homoibericus, tienda online de productos españoles de alta calidad, incluye una gran selección con algunos de los mejores aceites de oliva del momento. Algunas de sus principales características:
España no sólo es líder en producción, sino también en calidad. Cada año se publica en Italia la guía Flos Olei, un ranking con los mejores aceites de oliva del mundo. En la guía publicada en 2013 se encuentran los aceite de oliva virgen extra españoles Cladium (97 puntos sobre 100) y el aceite de oliva virgen extra Alfar La Maja (mejor aceite del mundo en la categoría “relación calidad-precio”). Estos fantásticos aceites pueden encontrarse en comercios especializados como Homoibericus. ¡Pruébalos!