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Astaxantina natural para la funcionalidad y actividad antioxidante

28/09/2020 20:10 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

La astaxantina natural de las algas es la forma más eficaz del ingrediente

Se ha “demostrado indiscutiblemente” que la astaxantina natural de las algas es la forma más eficaz del ingrediente para una variedad de beneficios para la salud, según una nueva revisión.

Los resultados del estudio al que hacemos referencia fueron publicados en la revista Functional Foods in Health and Disease. El objetivo de la revisión ha sido evaluar estudios comparativos sobre la astaxantina. Para ello se han estudiado tres fuentes diferentes, en animales e in vitro:

  • Astaxantina natural (NAT-AX) que se encuentra en Haematococcus pluvialis. Es una microalga unicelular ubicua que crece en agua dulce en todo el mundo. Cuando estas algas sufren estrés ambiental, acumulan gran cantidad de NAT-AX como mecanismo de supervivencia.

  • Astaxantina sintética (SYN-AX), se sintetiza a partir de productos petroquímicos en un proceso de múltiples pasos.

  • Astaxantina de fafia (PH-AX), se produce a partir de una especie de levadura manipulada genéticamente.

Opiniones sobre los resultados con astaxantina

Los investigadores se limitaron a estudios en animales e in vitro, porque hay una completa escasez de investigación en humanos para SYN-AX y PH-AX que demuestre eficacia o incluso seguridad”, según los autores.

Según la revisión, en experimentos de antioxidantes cara a cara, la astaxantina natural (NAT-AX) demostró una actividad antioxidante de 14 a 90 veces mayor que SYN-AX. Además, un estudio de 2013 se encontró que NAT-AX era un mínimo de 14 veces más fuerte en actividad antioxidante que SYN-AX.

La astaxantina de algas tiene más de 100 ensayos clínicos que muestran eficacia

Por otra parte, un estudio reciente publicado por académicos franceses y patrocinado por el Instituto Nacional Francés de Salud e Investigación Médica declaró que debido a que la actividad antioxidante intracelular de NAT-AX era aproximadamente 90 veces más fuerte que SYN-AX, NAT-AX puede tener un potencial terapéutico o propiedades preventivas de enfermedades cardiovasculares.

Otros estudios de antioxidantes

La revisión sostiene que 6 ensayos preclínicos que comparan directamente las tres fuentes de astaxantina “han establecido claramente la superioridad funcional de NAT-AX”. Esto puede ayudar a aumentar la vida útil, tratar el cáncer de piel, prevenir la formación de úlceras gástricas, mejorar la resistencia al estrés o mejorar la resistencia al ejercicio. Asimismo, la revisión confirma que disminuyen las especies reactivas de oxígeno (ROS) y aumentan de los niveles de enzimas.

Por lo tanto, se trata de estudios que demuestran una eficacia y actividad superiores para la astaxantina de algas. En cambio, “no hay absolutamente ningún ensayo clínico en humanos que demuestre algún beneficio para la salud en las formas alternativas de astaxantina”, ha declarado Shawn Talbott, presidente de EQQIL, una organización de investigación clínica. Cabe señalar que Talbott fue uno de los autores del artículo de revisión.

¿Qué tipo de astaxantina debo consumir?

En este sentido, Talbott añade que “hasta que se publiquen ensayos clínicos sobre astaxantina sintética y astaxantina de levadura Phaffia que demuestren eficacia y a largo plazo en humanos, nuestra conclusión es que los consumidores deben asegurarse de que se complementen con astaxantina a base de algas”.

La astaxantina de algas tiene más de 100 ensayos clínicos que muestran eficacia. Está abalado por numerosos estudios de seguridad en humanos y 20 años de uso por parte del consumidor en el mercado.

Bob Capelli, autor principal del artículo de revisión, ha dicho que las diferencias en los resultados entre las tres formas son bastante sorprendentes. “La consistencia de los resultados de estos ocho estudios diferentes es notable porque la forma de algas de la astaxantina siempre destacó por encima del resto”, según Capelli.

La astaxantina natural demostró una actividad antioxidante de 14 a 90 veces mayor

Referencias

Bob Capelli; Shawn Talbott; Lixin Ding. Astaxanthin sources: Suitability for human health and nutrition. Functional Foods in Health and Disease 2019; 9(6): 430-445.


Sobre esta noticia

Autor:
Mikelmisohi (5 noticias)
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863
Tipo:
Reportaje
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