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Benimaclet celebra la Fiesta de las Tapas

03/06/2010 17:58 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Benimaclet disfruto de la novena fiesta de las tapas 2010

Por noveno año consecutivo, el barrio valenciano de Benimaclet celebró su novena Fiesta de la Tapas en donde 18 comercios de la zona participaron ofreciendo una degustación de los diferentes platos que a diario se pueden degustar en cada uno de los comercios. Javier Mesa Reig recorre algunos de estos lugares en donde disfrutamos de esta gran fiesta en la que tambien estuvo presente la alcaldesa de Valencia, Rita Barberá y concejales del ayuntamiento de Valencia.

El primer lugar que visitamos es una pizzeria en donde pizzas de salami, jamon york- queso y diferentes variedades nos permiten degustar el sabor más italiano de esta fiesta de las tapas. Ellos participan por segundo año en esta feria de la gastronomía en donde destacan que el barrio se vuelca y disfruta de la misma. Este año destacan la gran afluencia de publico que esta habiendo y la variedad de tapas. El siguiente lugar que visitamos participa por quinto año en esta feria de las tapas y destaca la cercanía con el barrio con un ambiente moderno y gente joven. En este lugar ofrecen una gastronomía mas cuidada y exquisita pudiendo disfrutar de los sabores exóticos de la comida africana, asiática y vegetariana. Estos sabores han sido todo un atractivo y sobre las 21, 00 horas ya terminaron casi todo lo que prepararon para esta gran fiesta de las tapas. Por ultimo nos comenta que esta feria supone dar a conocer a los clientes su gran variedad de cocina y también ofrecer una imagen un poco diferente a la habitual A continuación visitamos un horno tradicional del barrio en donde durante 2 años llevan participando en este evento en donde destacan la gran cantidad de gente que hay . Ellos ofrecen empanadas saladas y dulces que son degustadas de acuerdo con la hora .Destacan que la gente esta dispuesta a disfrutar de la misma. Otra de los lugares que tambien esa presente es un reconocido restaurante en donde la paella, el arroz al horno y los pinchos en blanco y negro con pisto son su oferta gastronomica. Hay que decir que alrededor de 800/900 raciones de paella se cocinan, tambien hay que destacar las 200 racionesde Arroz al horno que han podido ser degustada . Destacan la gran afluencia de publico que este año hay en la feria y la union de los comerciantes del barrio.

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La Asociacion de Argentinos de Valencia en el Barrio de Benimaclet tambien ha participado de esta gran fiesta haciendo una parrillada de 250 kilos de carne. Es el tercer año que participan y nos comentan que este año ha venido mucha gente y se han quedado corto con el genero .Se muestran contentos y felices de poder estar presentes en esta fiesta gastronomica en donde su integración y participacion les hace sentirse más cercanas al barrio . Desde Argentina nos trasladamos a Polonia pero en el mismo barrio valenciano de Benimaclet y podemos ver como una gran cola espera a degustar las salchichas polacas y a la barbacoa con queso ahumado. Nos comentan que este año tienen una gran afluencia de publico y que el valenciano puede probar y degustar el sabor de la autentica salchicha polaca. Por segundo año consecutivo participan de esta gran fiesta. La Asociacion Llar de Benimaclet tambien nos aceca la gastronomia valenciana con un plato llamado Sangre de Cebolla y pimientos, esgarraet y membrilo con sobrasada y queso. Nos comentan la gran afluencia de pubico y la variedad gastronomica que hay en donde enseñan, muestran y permiten degustar lo que este barrio valenciano oferta en toda la zona.

Asi es la novena fiesta de la tapa en donde hay que destacar la gran variedad de tapas y oferta gastronómica que el barrio de Benimaclet ofreció a todos los valencianos desde las 18, 00 horas hasta las 23, 30 horas.


Sobre esta noticia

Autor:
Javier Mesa Reig (15313 noticias)
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1958
Tipo:
Reportaje
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