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Caja Rural organiza una jornada sobre el futuro de la fruticultura subtropical

23/02/2011 14:30 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

TENDRÁ LUGAR EL JUEVES 24 DE FEBRERO EN ALMUÑÉCAR

La Casa de la Cultura de Almuñécar acogerá el próximo jueves 24 de febrero una jornada sobre fruticultura subtropical organizada por Caja Rural de Granada en colaboración con la Estación Experimental La Mayora (CSIC) Málaga.

Comenzará a las 17 horas. Está dirigida a todo el sector productivo de fruta subtropical del litoral mediterráneo. Los ponentes explicarán las distintas líneas de investigación que se están llevando a cabo tanto en la finca experimental de Caja Rural La Nacla-Puntalón, como las desarrolladas en La Mayora, con el objeto de conseguir una actividad empresarial moderna, competitiva y rentable para el agricultor.

La jornada también abordará la situación comercial que tanto influye y preocupa al sector. Se analizará lo que está ocurriendo en los mercados nacionales e internacionales de chirimoyo, mango y aguacate, con el objetivo de mejorar la presencia de nuestra fruta en el futuro, frente a nuestros competidores.

 

DESARROLLO

Comenzará a las 17 horas con la presentación del director de Gabinete Técnico de Caja Rural, Antonio Ruiz y Antonio Cordón, gerente de La Mayora. Continuará Iñaki Hormaza, de La Mayora, que analizará la investigación sobre fruticultura desarrollada en esta estación experimental.

Javier García Tapia abordará las experiencias en curso en aguacate, chirimoyo y mango en la nueva finca que Caja Rural tiene en el paraje Puntalón en Motril.

Emilio Guirado hablará sobre el cultivo de mango bajo invernadero en Japón, ofreciendo un resumen del Symposium internacional de Mango celebrado a finales de 2010.

El investigador Javier Calatrava Requena, jefe de Departamento de Economía Agraria del IFAPA Granada presentará una ponencia sobre la actitud del consumo de chirimoyo en España, las estrategias para incrementar la demanda, así como la situación actual y perspectivas del mercado del Mango.

La jornada terminará con una mesa redonda moderada por el Jefe de Departamento de Investigación y Desarrollo de Caja Rural, Ignacio Escobar en la que participarán los ponentes y el director de Trops, E. Colilles. Para más información pueden contactar con gabinete.granada@cajarural.com

Más sobre

 

El aguacate y el mango son las dos frutas tropicales más rentables en nuestra costa. Además en los dos casos existe un mercado europeo abierto para acoger con buenos precios producciones muy superiores a las actuales, que rondan las 50.000 toneladas de aguacate y 7.000 de mango. No hay que olvidar que el comercio de estas dos especies registra una gran importancia a nivel mundial. Después del plátano y la piña el mango es la fruta más vendida en el comercio mundial con una producción de 35 millones de toneladas en 2008 y 4, 7 millones de hectáreas cultivadas, siendo el continente asiático y el americano los mayores productores.

El mercado del chirimoyo, aún siendo España el primer productor mundial de esta fruta con una producción total estimada de 27.000 toneladas sigue sin ser una actividad medianamente rentable para el agricultor. Casi el 80% de la producción se recolecta entre los meses de octubre y noviembre con un destino mayoritario al mercado nacional. Aún así las posibilidades de rentabilidad de esta fruta serán muy altas en el futuro por todos los atributos positivos que posee y la implantación de nuevas estrategias de cultivo.

La producción de estas tres especies tropicales en nuestras condiciones climáticas está caracterizada por una bajísima presión de plagas, lo que permite una aplicación muy baja de productos fitosanitarios, lo que facilitará el acceso al mercado europeo en unas pocas horas, mediante la modalidad de certificación integrada o ecológica con un producto de calidad.

En la nueva Finca La Nacla-Puntalón desde hace dos años se han diseñado nuevas experiencias en chirimoyo, mango y aguacate, que tienen como objetivo común ir resolviendo las dificultades de cultivo y rentabilidad que cada especie plantea a nuestros agricultores, mejorando significativamente el cultivo tradicional.

Para el chirimoyo se ha realizado una apuesta con dos objetivos: mejorar la producción y la rentabilidad y abarcar un periodo de producción más largo durante el año. Sin olvidar un mejor control de la calidad del producto. Así se han diseñado nuevos ensayos más intensivos que aumentan de 12 a 25 toneladas por hectárea los rendimientos finales del cultivo. Para conseguir el segundo objetivo se están evaluando nuevas variedades junto a las actuales (Fino de Jete), aplicando diferentes sistemas de poda.

En aguacate se están desarrollando experiencias con nuevos portainjertos sobre la variedad Hass con tolerancia a hongos de suelo.

Por último en el caso del mango se ensayan cultivos de las diferentes variedades tempranas y tardías tanto al aire libre como bajo invernadero, de cara a conseguir fruta de calidad desde agosto a diciembre con ensayos que todavía necesitan desarrollarse y consolidar el cultivo en nuestra costa, donde se está produciendo un crecimiento muy importante durante los últimos años, sobre todo en la provincia de Málaga.

 


Sobre esta noticia

Autor:
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Fuente:
granadanews.es
Visitas:
477
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Creative Commons License
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