Hoy en nuestro especial Xativa 2010 vamos a dedicar nuestra atención a la XIV Carrera de Camareros celebrada el dia 17 de Agosto en esta ciudad valenciana. Javier Mesa Reig entrevista a algunos de los participantes de esta carrera antes de su comienzo.

Jose Peral de Carcaixent es el numero 42 inscrito y fue ganador de la XIII Carrera de Camareros de Xativa y participa como favorito en esta edición, nos comenta que este acto es una fiesta hostelera que reune a camareros y restaurantes. Se muestra contento y seguro de sus posiblidades y dice que el practicar deporte y estar en forma ayuda a ganar esta prueba . Entre los deportes que practica habitualmente destaca el atletismo, ciclismo y padel.

Alejandro es un joven de 15 años que participa por primera vez en esta carrera y dice encontrarse tranquilo y dispuesto a realizar la prueba. Lleva un año trabajando de camarero y practica como desportes el futbol. Considera que esta prueba es una buena forma de promocion del trabajo de hosteleria y sugiere que debia haber algunas empresas de hosteleria que pudiesen ofrecer puestos de trabajo en este evento.

Francisco Sanchez de Tavernes de Valldigna lleva participando todas las ediciones de carreras de camareros realizadas en Xativa y nos comenta que hay un buen ambiente y este evento supoene el reencunetro con compañeros. Francisco es un camarero eventual de fines de semana durante 25 años y dice que no participa para ganar la prueba. Nos comenta que este acto es una buena forma de promocionar la hosteleria y por ultimo nos comenta que pratica aletistmo y participa en algunas careras populares.

Antonio Albort es de Carcaixent lleva el numero 10 y ha participado las 14 ediciones celebradas y además tambien ha participado en los diferentes campeonatos de España y Comunidad Valenciana.Nos comenta que es un espectaculo garantizado que tiene una buena organización y en donde su ubicación es excelente y considera a Santiago Gomez como el favorito de la carrera. Por ultimo nos comenta que ha ganado en 2 ocasiones este premio de Xativa y tambien en Cullera y Onteniente. Comenzo su carrera profesional a los 13 años y lleva como camarero 49 años. Tambien nos comenta que suele practicar atletismo y dice que este acto es un reencuentro de amigos.

Lorenzo Gonzalez es camarero mas veterano con 63 años y nos comenta que es camarero hace 50 años y que ha participado las 14 ediciones de carreras de camarero de Xativa. Tambien nos comenta que no suele realizar ninguna preparacion fisica aunque practica senderismo . De este encuentro destaca que es una reunion de profesionales de Xativa y toda la Comunidad Valencianas. Por ultimo nos comenta que tiene un palmares de 430 premios de los cuales 200 han sido primeros premios.