Las cotizaciones de soja, maíz y trigo subieron el martes en Chicago gracias a una fuerte demanda de la oleaginosa procesada y al retraso de las cosechas en EEUU.

"Hay cada vez más demanda de soja prensada para alimentar el ganado al tiempo que la llegada (al mercado) de la nueva cosecha no es suficientemente rápida para compensar el nivel exiguo de las reservas", destacó Eric Foust, de US Commodities.

Por ende "todos los criadores se apuran de colocar sus pedidos al tiempo que, por otra parte, los productores tienden a retrasar la venta de su soja" en espera de que suban los precios, señaló.

Las cosechas además van algo más rápido gracias a las condiciones climáticas, destacó Bennett Meier, de Morgan Stanley.

Así el bushel de maíz para entrega en diciembre de 2014 quedó en 3, 6450 USD frente a 3, 6300 el lunes.

El bushel de trigo para diciembre cerró en tanto a 5, 3075 USD frente a 5, 2275.

Y la soja para noviembre cerró en 10, 0800 USD frente a 10, 0600.