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SE CLAUSURA EL I CURSO DE COMERCIALIZACIÓN DEL VINO ORGANIZADO POR CAJA RURAL Y VINOS DE GRANADA

28/06/2010 12:08 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Hoy finaliza el I Curso de Comercialización del Vino, dirigido a bodegueros y personal de bodegas, impulsado desde Caja Rural de Granada y Vinos de Granada, con la intervención de Antonio León Serrano, Presidente de la entidad bancaria.

Durante 5 viernes, 18 personas pertenecientes al sector vitivinícola de la provincia, se han instruido en las instalaciones de la sede central de Caja Rural, en temas tales como el estudio de mercados, proyectos de exportación, instrumentos y vías de promoción o adecuación del producto a los mercados objetivos entre otros.

El curso, impartido por el prestigioso consultor y experto en comercialización Ramón Rivera, ha contado cada viernes con un conferenciante invitado que ha tratado temas de interés como: subvenciones, desarrollo de proyectos de turismo enológico, historia del vino en Granada, comercio exterior y planificación económico-financiera en el sector del vino. Gracias a la Consejería de Agricultura y Pesca, a la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte, a la Cámara de Comercio de Granada, a Caja Rural y a Pablo Amate.

Sin duda una apuesta de las dos entidades organizadoras que ha sido muy bien recibida por un sector en claro crecimiento, y que ofrece recursos tangibles a nuestros empresarios para la mejora y crecimiento de la economía de las empresas bodegueras granadinas.

Antonio León, tras su charla sobre planificación económico-financiera, ha hecho incapié en la necesidad de reforzar la unión entre los empresarios adscritos a la Denominación de Origen, y de utilizarla como foro de debate y de puesta en común de intereses para la mejora y crecimiento colectivo e individual. Al finalzar, se a aventurado a augurar un futuro prometedor al sector y ha animado a los presentes a seguir en la misma línea de trabajo, que ha cualificado de admirable.

Por su parte los participantes, han concluido que la formación es imprescindible para continuar creciendo y conseguir las metas fijadas, y que esperan impacientes las siguientes acciones formativas que pretenden lanzarse en el próximo curso.

 

 


CURSO: COMERCIALIZACIÓN DEL VINO

 

Lugar de Celebración: Sede Fundación Caja Rural.

Fechas: los Viernes 28 de mayo, 11 de junio, 18 de junio y 25 de junio.

Hora: 10-14 y 16-19 horas.

 

I. INTRODUCCIÓN.

Evolución reciente del mercado del vino.

Situación actual de la producción y comercialización del vino.

Tendencias en el consumo del vino.

 

II. LA EMPRESA.

La empresa y su estructura.

Las bases de la empresa: adaptación al entorno.

La dirección: estilos de dirección y tendencias.

Visión actualizada del mercado: conceptos y herramientas.

La capacidad de investigar, innovar y desarrollar productos y servicios.

 

III. MERCADOS.

Investigación de mercados.

Técnicas cualitativas. Técnicas cuantitativas.

Bases de datos.

 

IV. ADECUACIÓN DEL PRODUCTO AL MERCADO.

Perfil de mercado: segmentación.

Identificación producto – segmento.

Presentación, envase, etiquetado de vinos.

La calidad, características, la percepción de un vino.

La formación del precio de un vino. Métodos de cálculo del precio del vino.

 

V. COMERCIALIZACIÓN DEL VINO.

Estructura de la distribución de vinos.

Política comercial, costes y precios en la comercialización de vinos.

El proceso de la venta de vinos.

Selección del sistema de ventas.

Plan de ventas: equipos, organización.

Redacción del Plan de Marketing.

 

VI. PROYECTO EXPORTADOR.

Análisis de mercados: oportunidades.

Selección – elección de mercados (visión cuantitativa).

Análisis cualitativo.

Plan de Exportación: contratos, plan de venta, otras herramientas.

 

VII. INSTRUMENTOS DE PROMOCIÓN EXTERIOR.

Incoterms; Documentación; Seguros; Ayudas de la Administración y apoyo a la promoción exterior.

 

VIII. PLANIFICACION ECONNÓMICO FINANCIERA DE LA EMPRESA.

El Plan de empresa de una bodega.

Gestión del territorio de ventas: Planificación y control de objetivos y resultados.

 


Sobre esta noticia

Autor:
Granadanews (3994 noticias)
Fuente:
granadanews.es
Visitas:
128
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Creative Commons License
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