Globedia.com

×

Error de autenticación

Ha habido un problema a la hora de conectarse a la red social. Por favor intentalo de nuevo

Si el problema persiste, nos lo puedes decir AQUÍ

×
×
Recibir alertas

¿Quieres recibir una notificación por email cada vez que Ep-sociedad escriba una noticia?

Los comedores escolares españoles podrían contar a partir de abril con pautas para elaborar menús saludables

09/03/2010 13:12 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Los comedores escolares de toda España podrían contar a partir de abril con pautas comunes para elaborar menús saludables adaptados a los niños según sus edades y máquinas expendedoras de alimentos o bebidas con menos bollería y más zumos, frutas, refrescos y sandwiches, según anunció hoy el presidente de la Agencia Española de Sanidad Alimentaria y Nutrición (AESAN), Roberto Sabrido.

Tras su comparecencia ante la Comisión de Sanidad y Consumo del Congreso de los Diputados, Sabrido explicó que esta medida se pondrá en marcha con la aprobación de la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que acaba de finalizar su fase de audiencia pública como anteproyecto y de la que esperan contar en abril con un documento de consenso elaborado junto las autonomías, consumidores y empresarios.

Según el presidente de la AESAN, la futura norma establecerá "pautas comunes" para que los comedores escolares puedan diseñar, en función de cada tramo de edad, "los menús tipo más adecuados", con la información nutricional que han de contener, que servirá también para que los padres aprendan a dar una buena alimentación a sus hijos.

Dice que "no se trata de prohibir ningún alimento", ya que el lema de iniciativas como la Estrategia NAOS o el Programa PERSEO "es que no hay alimentos buenos o malos, sino dietas correctas e incorrectas". No obstante, apuestan por fomentar dietas equilibradas y por que ciertos alimentos se consuman "sólo una vez por semana".

En esta línea, el anteproyecto fija unos requisitos que las escuelas deberán exigir a las empresas encargadas de las máquinas expendedoras de alimentos. Entre ellos figura "la eliminación de productos con mucha grasa, azúcares y sal", entre ellos la bollería, y la inclusión "de más zumos, refrescos, sandwiches y fruta".

(HABR? AMPLIACIÓN)


Sobre esta noticia

Autor:
Ep-sociedad (107907 noticias)
Visitas:
314
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Copyright autor
¿Problemas con esta noticia?
×
Denunciar esta noticia por

Denunciar

Comentarios

Aún no hay comentarios en esta noticia.