Consejo de verano: prepara tu zumo de naranja justo antes de consumirlo

Por estos días de calor, nada más sabroso y nutritivo para refrescarse que un buen vaso de jugo de naranjas frescas. En este sentido, te compartimos un consejo: para mantener la vitamina C y los nutrientes de estas frutas en su mayor parte lo que debes hacer es exprimir las naranjas justo al momento antes de beber el zumo.

Si, de lo contrario, lo preparamos con anterioridad, por caso, bebemos una parte del zumo durante el desayuno y conservamos el resto para tomar después, durante esas horas de intermedio se perderá una gran cantidad de los nutrientes, y de la vitamina C, por efecto del aire y de la luz, factores que favorecen su oxidación.

Así que ya sabes: prepara solo la cantidad que vayas a consumir en el momento y saborea un nutritivo y refrescante zumo de naranjas sin dilaciones.

Vía Vitonica