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EP-Cultura
Publicada el 05-09-2010 12:47 0 3

La cuarta edición de Gastromúsica en Villafranca de los Barros presenta platos a 300 vecinos de la comarca

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Comensales y restauradores se han dado cita en la cuarta edición del certamen 'Gastromúsica', evento gastronómico celebrado este viernes en el Auditorio Plaza de Toros de Villafranca de los Barros, donde se presentaron platos para cerca de 300 vecinos llegados desde distintos puntos de la comarca.

Nada más acceder a la plaza transformada en un improvisado salón de celebraciones, los comensales pudieron degustar jamón de la DOP Dehesa de Extremadura, cortado por la Asociación Extremeña de Cortadores de jamón de Alburquerque, y tortas de la Quesería Tierra de Barros de Villafranca, todo ello regado por los vinos de las Cooperativas San José y San Isidro de la localidad.

Después, y en modo de buffet, se pudieron degustar los 60 platos primeros y segundos, además de postres, que restaurantes extremeños participantes prepararon para los comensales.

Bodegas Paiva de Almendralejo, Catering La Gran Familia, Restaurante Maxi, ambos de Villafranca, Cachicho de Mérida, 'Con cierto sentido' de Montijo, Catering Vía de la Plata de Trujillanos, Restaurante Eustaquio Blanco de Cáceres, Hospedería Doña Mariana de Llerena, Catering Come y Calla 1 y 2 de Badajoz, además de los dulces del Taller de Empleo 'El Obrador de Barros' de Villafranca de los Barros, estuvieron presentes en el certamen.

La organización del evento corrió a cargo del consistorio villafranqués y la Diputación de Badajoz, especialmente en las personas de la concejal de Relaciones Institucionales del ayuntamiento, Caqui Matamoros, y el gerente del Patronato de Turismo, Juan Pedro Plaza. Precisamente Plaza recibió el agradecimiento del municipio de Villafranca por su colaboración en la organización de esta cita de manos del alcalde de la localidad, Ramón Ropero.

La cita de este año ha logrado reunir casi a 300 vecinos llegados desde distintos puntos de la comarca, además de autoridades de la región entre las que destaca el presidente de la Diputación de Badajoz, Valentín Cortés. La música del Cuarteto 'Aulos' puso la nota más amena de la velada durante la cena.

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