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Desayuno saludable

04/01/2022 10:19 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Una consideración muy común y ampliamente aceptada describe el desayuno como la comida más importante del día. Dichos diversos de la tradición popular rezan consignas referentes a la alimentación; entre ellos, uno de los más mentados recomienda "desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un mendigo" otorgando, así, un lugar de honor a esta primera ingesta del día.

La palabra que da nombre a la comida de inicio de jornada, en sí misma, es muy explícita. El desayuno significa precisamente eso: dejar de ayunar. Tras la cena y el necesario y merecido descanso nocturno, el organismo se encuentra en un estado de ayuno, sin comer e incluso sin beber, de hasta diez o doce horas. En esta situación invertimos diariamente un tiempo preciado, que lejos de ser estéril, permite gestionar múltiples funciones aparcadas durante el periodo de vigilia.

Durante el día, la relación con el medio marca la pauta y las exigencias del individuo, de su cuerpo y de su mente....


Sobre esta noticia

Autor:
Revista Vida Natural (135 noticias)
Fuente:
vida-natural.es
Visitas:
1767
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Creative Commons License
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