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La 'Feria del Jamón y Embutido' de Segorbe 2009

14/09/2009 18:29 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Desde el 7 de Septiembre y hasta el 13 de Septiembre y coincidiendo con la semana 'Entrada de Toros y Caballos', se celebra la 'Feria del Jamón y Embutido' de Segorbe 09

Segorbe celebra durante la semana de Entrada de Toros y Caballos su feria del Jamón y Embutido para promocionar sus productos más carácteristicos de su ciudad. Javier Mesa Reig de Globedia recorre este recinto para disfrutar de una feria en donde el buen gusto nunca falla.

Desde las 11 de la mañana y hasta las 16.00 horas el Parque de la Alameda es el lugar donde este recinto ferial permanece abierto para difrutar de esta XI edición de esta feria gastronómica que e consolidad en esta comarca valenciana del Alto-Palancia. 4 casetas de embutido frico y caliente con salchichón, chorizo, longanizas, morcillas y productos tipicos que se pueden degustar. 2 casetas de jamón curado de 18 meses ofrecen el peculiar sabor de este producto tipico de Segorbe que durante los últimos años esta promocionandose y ofrece un sabor exclente de los jamones de la zona. Tambien 2 casetas para la bebgida en donde la cerveza y los refrescos se pueden adquirir rápidamente 3 casetas de tickets en donde se pueden comprar los platos, degustaciones que se puden disfrutar.

Mas de 150.000 personas han disfrutado de la Feria del Jamón y Embutido en donde el pasado sábado se consumierón 7000 bebidas, 5000 refrescos y 10000 raciones de jamon, pan y embutido en una de las 4 casestas preparadas para la ocasión. Laura Rodriguez es una de las 6 personas que trabajaron durante estos días en una de las casetas y nos comenta el buen ambiente de esta feria, la multitud de gente que hay y la multiud de personas que disfrutan de los productos propios de Segorbe. Entre losproductos más destacados nos comenta que el vino, el aceite y el pate de oliva negro junto con el jamón curado de 18 meses son los productos delicatessen de esta feria. Pedro Lopez, suministrador de bebida y uno de los cordinadores de esta fiesta comenta que esta fiesta es un complementos a la Entrada de Toros y Caballos, ya que ayuda a que haya una mayor oferta de restauración ya que en ocasiones el exceso de gente no puede abastecer a toda la ciudad y ello sirve como un punto de encuentro necesario que tambien ofrece una oferta gastronomica muy variada.

Asi es la Feria del Jamón y Embutido del 2009 que se consolida como un lugar más a esta entrada de Toros y Caballos de Segorbe y celebra su XI edición con un lleno total y una oferta de productos de Segorbe con una calidad excelente.


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Autor:
Javier Mesa Reig (15313 noticias)
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Tipo:
Reportaje
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