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La Fiesta de las Tapas atrae a las instituciones valencianas al Barrio de Benimaclet

03/06/2010 17:59 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Jose Andres Gil Alvarez, presidente de la Asociacion de Comerciantes de Benimaclet y Siliva Ordiñaga, Directora de Comercio y Consumo de la Generalitat Valenciana nos hablan sobre la fiesta de la tapa del 2010 en Benimaclet

En la novena edición de la fiesta de las Tapas, Javier Mesa Reig realiza una entrevista al presdiente de la Asociación de Comerciantes de Benimaclet, Jose Andres Gil Alvarez y Siliva Ordiñaga, Directora de Comercio y Consumo de la Generalitat Valenciana la cual nos habla de esta fiesta de la Tapa de Benimaclet.

Jose Andres Gil Alvarez, presidente de la Asociacion de Comerciantes de Benimaclet nos comenta que esta fiesta de las Tapas surge para realzar el barrio y dar un aspecto de fiesta y cordialidad en el barrio en donde desde su primer año de celebración ha sido todo un éxito y el numero de comerciantes ha ido aumentando, ya que comenzaron con 12 comercios y en la actualidad son 18 .El presidente de la asociación de comerciantes nos comentaba el gran esfuerzo que supone para las 120 personas la celebración de este evento. Desde las 7, 30 de la mañana hasta las 23, 30 horas hay que organizar, preparar y tener las degustaciones gastronómicas a punto y tambien atender los comercios del barrio. El grado de convivencia es una de las carcteristicas de esta feria de las tapas por ello solo estan desde las 18, 00 horas y hasta las 23, 30 horas y a partir de este momento empiezan a recoger todo para que sobre las 00, 30 horas los vecinos descansen y no sean molestados. El objetivo de esta fiesta de las tapas es la convivencia y que la gente del barrio disfrute del mismo. Este año hay que destacar los 250 kilos de carne que han concinado, la alfuencia de publico y el apoyo de los concejales del ayuntamiento de Valencia y representantes de otras organizaciones políticas presente en el hemiciclo valenciano. A pesar de la crisis ha sido un éxito de afluencia de publico y 1500 tapas han sido preparadas por cada uno de los establecimientos particpantes ofreciendo una gran variedad.

Siliva Ordiñaga, Directora de Comercio y Consumo de la Generalitat Valenciana asiste por octavo año y resalta el esfuerzo de la asociación de comerciantes de Benimaclet en donde una gran fiesta gastronómica permite acercar el comercio urbano y la pequeña y mediana empresa a los valencianos en donde además de incentivar la zona nos permite disfrutar de una variedad gastronómica. En representación de la Generalitat Valencia he asistido a este acto donde la gran afluencia de público y la iniciativa de los comerciantes de este barrio demuestran su gran capacidad para realizar esta fiesta de las tapas. Tambien nos destaca el ambiente familiar y de generaciones propio de los pueblos y que este barrio valenciano mantiene.

Asi disfrutaron y nos dieron sus opiniones el maximo representante de la Asociacion de Comerciantes de Benimaclet y a Directora de Comercio y Consumo de la Generalitat Valenciana


Sobre esta noticia

Autor:
Javier Mesa Reig (15313 noticias)
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972
Tipo:
Reportaje
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