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El gasto de los hogares en consumo básico cayó un 0, 7% en 2009, el primer retroceso desde los años 60

25/02/2010 13:56 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El gasto de los hogares en productos de consumo básico cayó un 0, 7% en 2009, hasta los 68.900 millones de euros, debido al descenso de los precios en un 2%, según el informe Nielsen Anuario 2010, que apunta que se trata del primer retroceso de ventas en estos bienes al menos desde la década de los sesenta.

"Por primera vez en los datos que tenemos existe una contracción. El gasto se reduce muy poco por el descenso de los precios, aunque el consumo en volumen haya subido", subrayó el director general de Nielsen para España y Portugal, José Luis García, quien recordó que en los últimos años el crecimiento del gasto en el mercado español presentó un crecimiento en torno al 7% en los últimos años.

En concreto, el gasto en alimentación envasada subió un 0, 1%, hasta suponer el 49, 3% de la cesta de la compra, mientras que el gasto en productos frescos cayó un 1, 5% (el 36, 2% del gasto) y las ventas de droguería disminuyeron un 1, 6% (14, 5%).

Comparando volumen y precios, la alimentación envasada el vendió un 1, 2% más de unidades a un precio un 1, 1% inferior; la demanda de productos frescos se incrementó un 3, 2%, gracias a un descenso de los precios del 4, 5%; mientras que la droguería mantuvo sus precios, pero redujo el volumen de unidades vendidas un 1, 6%.

El informe de Nielsen también constata una modificación de los hábitos de consumo de los españoles, que aumentan su frecuencia de compra a 113, 8 visitas (+0, 9%), pero reducen su gasto en cada acto de compra un 3, 5%, hasta los 18, 12 euros por recibo. Asimismo, el número de hogares en España creció un 2, 9%, hasta los 16 millones de unidades familiares.

La marca blanca aumenta su cuota de mercado dos puntos y medio, pasando del 29, 4% en 2008 al 31, 9% el pasado ejercicio, con una presencia del 37, 4% en productos de alimentación (35, 2% en 2008) y de hasta el 44, 5% en droguería y limpieza (41, 2%). En bebidas y perfumería, la marca de distribución acaparan el 17, 4% y el 18, 8% del mercado, respectivamente.

14% DE COMERCIOS, REGENTADOS POR EXTRANJEROS.

Por canales, la cuota de ventas de los supermercados alcanza el 57%, con una tendencia contraria a la de los comercios tradicionales, que reducen su peso en la cesta de la compra hasta el 28%. Asimismo, los establecimientos regentados por extranjeros suponen ya el 14, 1% de la oferta.

De cara a 2010, con los datos registrados en el primer mes al año, el manager de servicios a la distribución de Nielsen, José Ramón Díaz, destacó que se mantienen las tendencia de cierre de 2009, al tiempo que pronosticó que, cuando finalice la recesión económica, habrá una recuperación de las "gastos emocionales como el textil y el ocio", mientras que los familias tenderán a mantener sus compras en "los gastos racionales del hogar".

CAEN ELECTRODOMÉSTICOS Y HOSTELERÍA.

Asimismo, la crisis ha provocado un cambio de tendencia en el consumo en favor del hogar respecto al canal de hostelería y restauración, que reduce sus ventas un 9, 8% en volumen y un 9, 4% en valor, hasta los 21.700 millones de euros.

Por su parte, la compra de electrodomésticos cayó un 7, 5% en valor, y un 1, 5% en volumen, con una facturación de 7.600 millones, debido a su dependencia de los ciclos económicos. En el aspecto positivo, las ventas de productos farmacéuticos se estancaron en 2009 (+0, 8%), pero facturan un 3, 3 más, hasta los 17.811 millones de euros, mientras que el mercado de juguetes, que vendió 44 millones de unidades, por valor de 756 millones de euros en 2009, logró mejorar la tendencia del año en la campaña navideña.


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