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Ricard Camarena y Amstel Radler presentan 'El sabor del verano'

El Premio Nacional de Gastronomía y la cervecera proponen una receta maridada que explora los límites y coincide con el espíritu aventurero de los días estivales 24/06/2021

'Flor de calabacín rellena en tempura de Amstel Radler', por Ricard Camanera

4 flores de calabacín Mezcla de quesos: 75 gr de requesón75 gr de queso curado rallado75 gr de mozarela2 cucharadas de postre de guindilla picada1 cucharada sopera de mezcla de hierbas (en la misma proporción, hierbabuena, eneldo y cilandro picados)Un pellizco de chile en polvoUn pellizco de . 24/06/2021

Mata a su madre de 80 años y se suicida tirándose por la ventana en Madrid

La Policía Nacional investiga la muerte el pasado sábado de una mujer de 80 años en Madrid que fue presuntamente asesinada por su hijo que se quitó la vida tirándose por la ventana de la vivienda 22/03/2021

Los 7 restaurantes en Valencia galardonados con Estrella Michelín 2021

La selección 2021 reunió anoche a 252 establecimientos que fueron galardonados con Estrellas MICHELIN. En la provincia de Valencia, un total de siete restaurantes consiguieron el reconocimiento de estos prestigiosos premios 16/12/2020

Berenjena a la llama con bonito en aceite y vinagreta de cacahuetes y altramuces maridada con Amstel Radler

El verano pide recetas ligeras pero sabrosas, preparaciones sencillas y un trago refrescante tanto para el cocinero como para los comensales 03/09/2020

Los estrella Michelin Quique Dacosta y Ricard Camarena cierran sus restaurantes en toda España

"Desde hoy y hasta que todo vuelva a la normalidad, tanto los restaurantes del grupo Quique Dacosta como los del grupo Ricard Camarena permanecerán cerrados por causas de fuerza mayor 13/03/2020

Cocaloka de Ricard Camarena continuará abierto en el Mercado de Colón

Cocaloka, iniciativa del cocinero valenciano Ricard Camarena que nació como un proyecto efímero, seguirá abierto en la planta inferior del Mercado de Colón, después de que así lo hayan decidido más de 1 08/01/2020

Estrellas Michelín harán que València "vibre al son de sus fogones" en el Culinary Festival

VALÈNCIA, 1El Valencia Culinary Festival calienta motores para llenar la capital del Turia con más de 30 actividades gastronómicas durante dos semanas, del 25 de febrero al 10 de marzo 14/02/2019

EL Bonic/a fest, la gran fiesta para reconocer a los mercados valencianos, inaugura este sábado su III edición

�València, ? La Regidoría de Comercio, apoyada por Amstel y Mercavalència, celebra este próximo sábado día 15 una nueva edición del BONIC/A FEST, una fiesta que con esta tercera edición se ha convertido en toda una tradición destinada a reconocer a los mercados valencianos 12/09/2018

Crónica de 3 días y 22 horas por Aragón.

Las fotografías las realicé entre el lunes 18 y el viernes 22 de Junio, en el siguiente recorrido:Larués, Berdún, Echo, Aísa, Jaca, Pto Oroel, Rasal, Boltaña, Campo, Espés, Barbastro, Sariñena, Fraga, Caspe, Maella, Valderrobres, Alcorisa, Villarluengo, Fortanete, Mora de Rubielos, Camarena, Teruel, 25/06/2018

Camarena reabre Canalla Bistro en Ruzafa con "un cambio de piel" y más de 400 m2

�El restaurante Canalla Bistro, de Ricard Camarena, regresa a su local del barrio de Ruzafa de València con "un cambio de piel" ?"nueva forma y más canalla que nunca"? y más de 400 metros cuadrados tras la reforma diseñada por Francesc Rifé 27/02/2018

Camarena y Amstel presentan la primera iniciativa de su nuevo acuerdo de colaboración, Canalla Bistro Pop Up

Ricard Camarena y Amstel se unen mediante un acuerdo de colaboración para poner en marcha durante los próximos 2 años una serie de acciones que impulsen la gastronomía y cerveza valencianas 16/01/2018

El cocinero Ricard Camarena lanza la salmuera madurada en anchoa 'LETERN' el ingrediente fetiche

El cocinero Ricard Camarena lanza la salmuera madurada en anchoa 'LETERN' tras años de colaboración e investigación con el maestro anchoero Rafael López 10/08/2017

Mercado de Colón, un mercado gourmet en el centro de Valencia

En pleno corazón de la ciudad de Valencia se erige un gran edificio con tonos metálicos y grandes portaladas que nació en 1916 ante la demanda por parte del barrio de un mercado de abastecimiento. Fue el arquitecto municipal D 10/05/2017

Tejeda Jaramillo, el artista mexicano que enfureció a la DEA

Sobre la mesa de trabajo del pintor mexicano Javier Tejeda Jaramillo quedan dos muestras de su reciente pasado carcelario: la ropa caqui convertida en paños para limpiar y las pinturas al óleo fabricadas por sus alumnos y envasadas en bolsas de plástico 24/12/2016

El narco mexicano preso por asesinato de agente de EEUU queda con arresto domiciliario

Ernesto Fonseca Carrillo, alias "Don Neto", uno de los fundadores del primer gran cartel de México y condenado por el asesinato de un agente estadounidense, salió de prisión para completar a partir de este jueves su pena bajo arresto domiciliario 28/07/2016

Un exjefe narco mexicano niega haber matado a un agente de la DEA y pide perdón

Desde la clandestinidad, Rafael Caro Quintero, antaño uno de los narcotraficantes mexicanos más poderosos y prófugo desde 2013, negó haber asesinado a un oficial de la agencia estadounidense antidrogas, la DEA, pidió perdón por sus delitos y aseguró haberse retirado de la criminalidad 25/07/2016

Cospedal destaca el trabajo ‘imprescindible’ y la profesionalidad del 112

La presidenta de Castilla-La Mancha, María Dolores de Cospedal, ha destacado hoy el trabajo de los profesionales del servicio 112, que ha calificado como un ‘instrumento imprescindible’ porque aporta una ‘gran tranquilidad’ a los ciudadanos en momentos de emergencia 12/02/2014

Estados Unidos ofrece cinco millones de dólares por el narcotraficante Caro Quintero

El narcotraficante fue el fundador del cártel de Guadalajarra. Lo buscan por torturar y asesinar a un agente de la DEA en 1985. Un tribunal de Guadalajara le concedió el amparo en agosto 06/11/2013