Una mañana en Covarrubias con la D.O. Arlanza
21/05/2012 por Labodegadelin | Vivir
El pasado domingo 13 de mayo puedo cuadrar el círculo para poder acercarme a la I Feria del Vino de Arlanza, que se celebraba en Covarrubias ; la mañana era muy soleada y el ambiente muy bueno a medida que me acercaba a la Plaza Mayor ; antes de meterme en faena, y tras un inevitable paseo para ...
Algueira Fincas 2009
12/05/2012 por Sibaritastur | Vivir
Uva:
Sousón (50%), Caiño (50%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza (12 meses en barricas usadas de roble francés de 225 L)
Graduación:
13.5 %
D.O:
Ribeira Sacra
Pvp aprox: 31€
Valoración: 8.9
Web:
Adega Algueira
R.C.P: Correcta
16ºC, granate de capa media
30 Copelos 2009
17/04/2012 por Sibaritastur | Vivir
Uvas: Sousón (40%), Caiño longo (30%), Caiño redondo (10%), Ferrón (10%), Brancellao (10%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza (8 meses en barricas de 300 L de roble francés y húngaro, nuevas 20%, 30 % de 2º uso y resto de 3 y 4 usos)
Graduación:
13.6 %
D
Hecula 2009
12/04/2012 por Sibaritastur | Vivir
Graduación:
14 %
D.O:
Yecla
Pvp aprox: 7€
Valoración: 8.7
Web:
Bodegas Castaño
R.C.P: Excelente
16ºC, cereza con ribete violáceo. fruta negra muy madura, tostados, balsámicos, monte, notas minerales, especias dulces y cueros, con tiempo salen pasificados
Los pobres también tomamos vino.
Revisaba mis blogs de cabecera sobre el tema, y mientras miraba todas las "recomendaciones" de unos exquisitos vinos, me encuentro que ante la mejor situación, me tengo que gastar $ 200...NO SEÑOR, los pobres tambien podemos disfrutar de una rica bebida hecha a partir de uva fermentada
Coto De Hayas Garnacha Centenaria 2009
06/03/2012 por Sibaritastur | Vivir
Graduación:
14.5 %
D.O:
Campo de Borja
Pvp aprox: 11€
Valoración: 8.7
Web:
Bodegas Aragonesas
R.C.P: Muy Buena
17ºC, cereza de capa alta y ribete violáceo. Nariz media, muy especiado, muy frutal (roja madura), balsámico, notas terrosas, especias dulces y fondo tostado
Les Comes D´orto 2009
29/02/2012 por Sibaritastur | Vivir
Uvas:
Garnacha(50%) Cariñena(45%) Tempranillo(5%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza (12 meses en roble francés de 4 usos)
Graduación:
14.5 %
D.O:
Montsant
Pvp aprox: 18€
Valoración: 8.6
R.C.P: Regular
16ºC, cereza de capa media y ribete violáceo
Gr-174 2009
17/02/2012 por Sibaritastur | Vivir
Uvas:
Garnacha( 35%), Cabernet S. ( 35 %), Cariñena ( 30%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza (50 % del vino criado durante 9 meses en barricas de roble francés)
Graduación:
15 %
D.O.C:
Priorat
Pvp aprox: 12€
Valoración: 8.7
Web:
Casa Gran del Siurana
R.C
Juan Gil Crianza 2009
14/02/2012 por Labodegadelin | Vivir
Hace una jornadas disfrute de una divertida y desigual batalla entre blogueras, como consecuencia de un comentario en blog ajeno ; un buena y liquida amiga había replicado de forma irónica a la publicadora, que no la escritora del blog, y esta última, ofendida ante la violación de sus barbies, ...
ViÑa Mein Tinto 2009
27/01/2012 por Sibaritastur | Vivir
Uvas:
Caiño Longo (40%), Mencía (30 %), Ferrol (30 %)
Tipo de Vino: Tinto con crianza (8 meses en barricas de 600 L de roble francés de 2º uso)
Graduación:
12 %
D.O:
Ribeiro
Pvp aprox: 11€
Valoración: 8.7
Web:
Viña Mein
R.C
Dominio De Romano Rdr 2006
21/01/2012 por Sibaritastur | Vivir
Graduación:
15.2 %
D.O:
Ribera del Duero
Pvp aprox: 45 €
Valoración: 9.1
Web:
Dominio Romano
R.C.P: Correcta
17ºC, cereza de capa media. Muy cerrado, oxigenado 1h. Cerrado, balsámico, mineral, muy frutal (negra madura), chocolate fino, elegante, especiado, fresco, sutil
Un repaso a la ciencia española del año
30/12/2011 por Pasalavida | Ciencia
Durante 2011, el talento científico de nuestro país ha protagonizado un número importante de hallazgos reconocidos a nivel mundial. Esta es la selección de SINC sobre los mayores logros del año que está a punto de terminar.
Laboratorio a bordo del buque Hespérides. Imagen: Almudena M
'Nac & pop' profundizan "modelo" minero
El "nuevo" mandato de CFK arrancó profundizando el modelo prominero
Las 'Contraacciones' de Mike Bartlett llegan al Teatro María Guerrero
30/11/2011 por EP-Cultura | Cultura
Mike Bartlett (Oxford, 1980), emergente autor y director teatral británico y codirector de la compañía Shapeshifter, llega por primera vez a los escenarios españoles con 'Contraacciones', una función incisiva, inteligente y necesaria que, tras su estreno en Ferrol en 2010 y una larga gira por ...
XV Premios Envero 2011
30/11/2011 por Labodegadelin | Vivir
Ya tenemos el cuadro de ganadores de este año en los Premios Envero, celebrados en Aranda de Duero, elegidos por cuarenta técnicos, periodistas y sumilleres :
Rosado: Viñaarroyo 2010 (Bodegas S
IV Presentación de la D.O.Arlanza en Burgos 15/11/2011 (Parte I)
23/11/2011 por Labodegadelin | Vivir
Hace unas lunas, justo una semana desde que escribo esta entrada, que pude asistir a la IV Presentación de la D.O
Rabo de toro al estilo "CHIKITO"
13/11/2011 por Mariaesencia | Vivir
Hola!!
Aqui os dejo un exquisito rabo de toro, receta que nos enseñó El chef Rafael Torres del restaurante CHIKITO, De Granada, en el curso de cocina y que el otro dia me atreví a hacer, mi veredicto: BUENISIIIMO! jajaj, famtastico regado con un buen maridaje, un caldo de las bodegas Luis Perez, (
La Guía Peñín encumbra los vinos de Bobal de la DOP Utiel-Requena
04/11/2011 por Noticiascomunitat | Vivir
De los 36 vinos destacados como Excelentes, 21 son monovarietales o tienen un alto porcentaje de la uva autóctona Bobal
Valencia, 04/11/2011
La Guía Peñín, la publicación más influyente en el comercio internacional de los vinos españoles- ha calificado a treinta y seis vinos de la DOP Utiel-Requena
Éxito rotundo de los vinos de la Denominación de Origen Protegida Valencia en la Guía Peñín 2011
31/10/2011 por Noticiascomunitat | Vivir
Los Almendros tinto, calificado como vino Excepcional, se alza nuevamente con la máxima puntación (95 puntos), situándose entre los mejores de España
Un total de 40 vinos obtienen la calificación de Excelente
Web de la DO Valencia
Valencia, 31/10/2011
Un total de 40 vinos de la Denominación de ...
Amieira Marina organiza un nuevo ciclo gastronómico para dar a conocer los productos de la región
# En esta ocasión los asistentes podrán probar los magníficos vinos Herdade das Servas que se acompañarán de un exclusivo menú degustación














