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Papas a la crema

05/08/2011 10:19 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Para aquellos que aman las papas una forma sabrosa sencilla y deferente de prepararlas es a la crema . Esta receta papas a la crema , es ideal para ser servida tibia , como guarnición de cualquier tipo de carne , en particular carne de res al horno o pollo al horno . Las papas a la crema , son una alternativa ideal para lucirnos en la mesa espacialmente si tenemos invitados o una cena especial. Espero les guste la receta de papas a la crema y nos cuentes en que ocasión la hicieron.

Papas a la crema

Ingredientes de la receta:

- 1 kilogramo de papas

- 1 cebolla

- 200 gramos de panceta en fetas

- 200 gramos de crema de leche

- manteca

- sal

- pimienta

Preparación de la receta:

- Pelar las papas y cortarlas en rodajas finas .

- Pelar la cebolla y cortar en rodajas finas .

- Enmantecar una fuente para horno , que sea profunda (unos 5 centímetros de alto).

- Colocar una capa de papas , sobre la misma una capa de cebolla y panceta .

- Mezclar la crema de leche con sal y pimienta a gusto.

- Verte la mezcla sobre las papas .

- Llevar al horno y hasta que las papas estén cocidas.

- Aproximadamente 30 minutos.

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Recetas con papas:

- Croquetas de papa

- Papas a la Suiza

- Tortilla multicolor Light


Sobre esta noticia

Autor:
Andray (79 noticias)
Fuente:
mundoreceta.blogspot.com
Visitas:
387
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Distribución gratuita
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