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23/04/2022

Un recurso estupendo para preparar una cena en menos de 15 minutos. Los ingredientes pueden ser cualquiera, basta una rebanada de pan redondo tostada y echarle imaginación. Pero si prefieres los clásicos, aquí tienes uno de ellos

 

 

Ingredientes

Pan de hogaza

Medallones de solomillo de cerdo

Queso camembert

Vinagre de Módena

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Pimienta negra

 

Receta

En primer lugar cortamos el pan de hogaza en rebanada y el queso camembert en pequeños cuadrados.

En una sartén con un poco de aceite de oliva ponemos a freír los medallones de solomillo de cerdo, añadimos sal y pimiento negra. En otra sartén vamos calentando las rebanadas de pan hasta que queden tostadas.

Un recurso estupendo para preparar una cena en menos de 15 minutos

En la misma sartén colocamos el queso camembert hasta que empiece a fundirse. Vamos montando la tosta, poniendo encima el solomillo y el queso camembert caliente. Finalmente añadimos el vinagre de Módena a nuestro gusto.

Listo tendrás un plato estupendo, al que no se resistirá nadie.

 

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