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Unos 200 chefs, algunos con Estrella Michelin, protestarán ante el Congreso para pedir diálogo al Gobierno

Cerca de 200 chefs, algunos de ellos con Estrella Michelin, se concentrarán este martes a las puertas del Congreso de los Diputados para reivindicar la importancia del sector de la hostelería en la economía española y exigir mayor diálogo entre Gobierno y los profesionales a la hora de regular ... 25/05/2020

'MasterChef' vuelve el 22 de abril con una apuesta por la cocina saludable

EFE 'MasterChef 6' tendrá un nuevo sistema de ventajas y recompensas.Contará con invitados como Alfred y Amaia, Pablo Alborán y Enrique Cerezo 17/04/2018

23 razones para ponerte en valor

Por Guillem Recolons Ponerte en valor es la culminación de un proceso de marca personal. Existen muchas razones para hacerlo, pero de momento con 23 tendremos suficiente 10/09/2017

Explosión de estrellas Michelin en "A4Manos" de la mano de Dani García en Marbella

En la noche del lunes se vivió la inauguración de las Jornadas Gastronómicas "A 4 manos", en Marbella. Una iniciativa que repite Dani García en su establecimiento de Puente Romano y que en esta ocasión reune a 19 chefs que totalizan nada menos que 71 estrellas Michelin 19/04/2016

Comer un huevo frito es cultura; freirlo es de eruditos.

Vieja friendo huevos. Diego de Velázquez, 1618. Óleo sobre lienzo. 100 x 119. Galería Nacional de Escocia, Edimburgo.Creo que una vez le leí a Enric Juliana que España, con el aire acondicionado y las redes sociales, se habría evitado la Guerra Civil. Tal vez sea cierto 01/04/2016

El sabor único de ibéricos FISAN repite en Madrid Fusión

O FISAN participará por segundo año consecutivo en la feria gastronómica o La marca de ibéricos de Guijuelo presentará su alianza con grandes cocineros como Ramón Freixa o Ricard Camarena 22/01/2016

Las Jornadas de Farmacia Activa de STADA llegan a la quinta edición centrándose en la innovación y el servicio

STADA, laboratorio especializado en medicamentos genéricos y productos para el autocuidado de la salud, presenta una nueva edición de las Jornadas de Farmacias Activa, la quinta, que en esta ocasión prevé reunir de nuevo a cerca de 3.000 farmacéuticos de toda España 29/04/2015

El sector vitivinícola de Málaga sensibiliza a casi cerca de 250 profesionales sobre el consumo de productos locales

El sector vitivinícola de Málaga se une con el objetivo de sensibilizar y dar a conocer las excelencias de los vinos e industrias paseras de nuestra provincia con actuaciones enfocadas en 3 grandes áreas: Turismo, Identidad y Cultura 23/03/2015

ASISA publica el libro Gastronomía Saludable Cardiovascular

ASISA, con la coordinación del presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, y la colaboración del presidente de la Fundación Española de Nutrición, Gregorio Varela, ha publicado el libro Gastronomía Saludable Cardiovascular, editado por Everest 09/12/2014

ASISA publica el libro Gastronomía Saludable Cardiovascular

ASISA, con la coordinación del presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, y la colaboración del presidente de la Fundación Española de Nutrición, Gregorio Varela, ha publicado el libro Gastronomía Saludable Cardiovascular, editado por Everest 09/12/2014

El Restaurante El Lago De Marbella Incorpora Al Chef Miguel Casal Zapata Como Segundo De Cocina

El restaurante El Lago de Marbella, estrella Michelin desde 2005, acaba de incorporar al joven chef andaluz de 27 años, aunque con una larga trayectoria profesional, Miguel Casal Zapata como segundo de cocina 16/10/2014

José Carlos García, uno de los protagonistas de la fiesta final de los premios Chef Millesime

El cocinero José Carlos García (*Estrella Michelin) ha cocinado hoy junto al resto de galardonados en los premios Chef Millesime con motivo de la celebración de la Fiesta Final que ha tenido lugar en Madrid 02/06/2014

José Carlos García, galardonado con el prestigioso premio 'Chef Millesime'

El cocinero José Carlos García (*Estrella Michelin) ha sido galardonado este martes con el premio 'Chef Millesime', un galardón que reconoce la labor de los cocineros más relevantes e influyentes de la alta cocina española 27/05/2014

Un total de 19 cocineros y 19 tiendas de Madrid celebran este lunes la II edición de Soul Food Nights by S Moda

Un total de 19 tiendas del madrileño barrio de Salamanca y otros tantos cocineros, que entre ellos acumulan 14 estrellas Michelín, participan este lunes, 24 de febrero, en la II edición de la cena benéfica Soul Food Nights by S Moda, organizado por Mateo&co para ayuda a Acción Contra el Hambre (ACH) 24/02/2014

Un total de 19 cocineros y 19 tiendas de Madrid celebrarán el próximo lunes la II edición de Soul Food Nights by S Moda

Un total de 19 tiendas del madrileño barrio de Salamanca y otros tantos cocineros, que entre ellos acumulan 14 estrellas Michelín, participarán el próximo lunes, 24 de febrero, en la II edición de la cena benéfica Soul Food Nights by S Moda, organizado por Mateo&co para ayuda a Acción Contra el ... 17/02/2014

Un total de doce 'chefs' con trece estrellas Michelín se incorporarán a la II edición de 'Soul Food Nights' en Madrid

Un total de doce cocineros, que en total suman trece estrellas Michelín, se incorporarán a la II edición de 'Soul Food Nights', junto con varios de los que ya participaron en la primera, que se celebrará en Madrid el próximo 24 de febrero para recaudar fondos con los que ayudar a mujeres refugiadas 05/12/2013

Llega la Cena 10, solidaria y virtual

Los cocineros implicados en esta cena solidaria virtual son Óscar Velasco, Ramón Freixa, Diego Guerrero, Paco Roncero y David Muñoz. El nombre de La Cena 10* obedece a que cada uno de estos 5 cocineros ha logrado obtener 2 estrellas Michelin en su restaurante 26/11/2013

Cinco cocineros con diez estrellas Michelín se unen para dar una cena solidaria 'virtual'

Los cocineros David Muñoz, Diego Guerrero, Óscar Velasco, Paco Roncero y Ramón Freixa, que suman diez estrellas Michelín, darán el próximo 10 de diciembre una cena solidaria 'virtual' en beneficio de diez proyectos sociales de Fundeso en España y en otros seis países, con más de 8 18/11/2013

Ferran Adrià con la Cocina Crowdfunding!

Ferran Adrià celebró la publicación del libro crowdfundeado Cocina Catalana que se presentará el próximo 22 de Octubre en Barcelona.El libro, que cuenta con un prólogo suyo, fue financiado en verkami hace poco más de tres meses y consiguió recaudar más de 30.000€ 17/10/2013