Plantas útiles de la provincia de León

Descripción y uso etnobotánico de algunas plantas útiles de provincia de León

Cuaderno de divulgación realizado por Félix Llamas y Carmen Acedo del Departamento de Biología Vegetal de la Universidad de León

La diversidad de la flora y vegetación de la provincia de León, así como su peculiar entidad geográfica, son el resultado del considerable tamaño de esta provincia, que con sus 15.468 km2, posee casi la quinta parte de Castilla y León, siendo unade las provincias de mayor superficie del territorio nacional. Su posición en el cuadrante Noroccidental Ibérico, y su heterogeneidad tanto climática como de sustrato determinan su biodiversidad.Es una meseta bordeada de montañas por el nortey oeste, cuyas máximas elevaciones culminan en los Picos de Europa. En el Noroeste, las montañas zamorano-galaico-leonesas conectan con la Cordillera Cantábrica. Especial mención merece la cuenca intramontañosa del Bierzo, depresión que acoge el Sil y que tienen su fondo a menos de 500 m. La acusada diversidad climática de la provincia de León es debida a dos factores principales: su posición geográfica y su orografía. En cuanto a la primera, hay que destacar su ubicación a caballo entre dos de las grandes regiones bioclimáticas presentes en el continente europeo, la templada y la mediterránea. Estas variaciones se refuerzan por las diferencias orográficas que acentúan los gradientes termopluviométricos. En consecuencia este contraste delimita zonas muy diferentes y determina una gran diversidad en la flora, y también en la vegetación.

Así, si nos referimos sólo a plantas productoras desemillas estaremos hablando de casi 3000 táxones diferentes (un tercio de la flora ibérica), número que aumentaría de modonotable si incluyésemos además helechos, musgos y sus congéneres (o sea, las criptógamas), refiriéndonos así a todas las plantas en el sentido más amplio.

El abandono de las áreas rurales, con la consiguiente despoblación por el desplazamiento hacia los centros industriales que tuvo lugar en los años 60, produjo un cambio en los hábitos y costumbres de las gentes, y en consecuencia una pérdida importante de conocimientos relativos al uso y gestión de las plantas, a la vez que se ha reducido el número de personas conocedoras de esos recursos. Por ello, diversos grupos se están encargando de estudiar la utilización y gestión tradicional de las especies vegetales y de la vegetación, así como las creencias relacionadas con estas en España, para contribuir a la elaboración de la futura Etnoflora Ibérica, estudian los usos tradicionales de los vegetales en las comunidades locales, mediante la recogida y análisis de datos en campo, de forma intensiva en zonas de interés particular. En esta obra se presentan algunos de los resultados obtenidos, en las prospecciones etnobotánicas realizadas en la provincia de León.

Plantas utiles

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Fuente: http://www.saber.es/web/biblioteca/libros/plantas-utiles/plantas-utiles.pdf