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El precio de las judías y los pimientos verdes baja un 12% en mayo y sube el de cebollas y patatas

01/06/2010 12:08 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Las judías verdes, los pimientos verdes, las lechugas, los tomates para ensalada y la bacaladilla fueron los alimentos que más se abarataron en mayo respecto a abril, con descensos de precios que oscilaron entre el 3% y el 12, 5%, según datos difundidos hoy por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.

En concreto, las judías verdes lideraron el 'ranking' de productos alimenticios que más bajaron de precio en mayo, con una caída mensual del 12, 5%, seguido de los pimientos verdes (-11, 1%), las lechugas (-5, 7%), los tomates para ensalada (-3, 8%) y la bacaladilla (-3%).

Otros alimentos frescos que también experimentaron descensos fueron las zanahorias y los limones, un 2% y un 1, 9% más baratos en mayo que en abril, respectivamente.

Por contra, en el quinto mes del año se encarecieron especialmente las cebollas, con una subida mensual del precio del 4, 46%, así como las patatas (+3, 3%) y el salmón (1, 1%).

En cuanto a los productos envasados, destacaron los descensos de precios de la leche esterilizada (-2, 4%), la harina de trigo (-1, 4%) y el azúcar (-1, 2%), y las subidas del tomate natural (+1, 3% y del ketchup (+1, 28%).

En tasas interanuales (mayo de 2010 sobre mayo de 2009), las mayores subidas de precios en los alimentos frescos las protagonizaron las lechugas (+13, 9%), los limones (+10, 9%), los pimientos verdes (+9, 2%), las naranjas (+6, 7%) y el salmón (+6, 2%).

Los alimentos frescos que más se abarataron respecto al año anterior fueron la merluza y las peras de agua, ambas con descensos del 11, 3%, los plátanos de Canarias (-10, 1%), la carne de pollo fresca (-7%) y las manzanas (-6, 6%).

En el caso de los alimentos envasados, el departamento que dirige Miguel Sebastián destacó los descensos interanuales de precios de la leche esterilizada (-9%), el girasol refinado (-6, 8%), el azúcar (-6, 7%), la mantequilla (-5, 8%) y el yogur (-5, 2%), y las subidas del tomate natural (+5, 4%), ketchup (+2, 6%), queso emmenthal (+1, 7%) y chocolate con leche (+1, 08%).


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