Receta de bizcochos de miel

Ingredientes:

• 1/4 taza azúcar
• 2 tazas de harina
• Miel
• Levadura
• Mantequilla
• Sal
• 1 vaso de leche

Modo de Elaboración:

Para hacer estos bizcochos de miel mezclaremos la harina con el azúcar, levadura, sal y el resto de ingredientes. Es muy importante hacer la mezcla lentamente, para que todo quede muy bien mezclado y la masa sea homogénea. Después simplemente tenemos que echar la masa en un molde engrasado.

Esperamos al menos unos 25 minutos a 150ºC, vigilando que el bizcocho esté bien hecho por abajo y luego lo podemos dorar unos minutos por la parte de arriba, para que quede mejor. Después dejamos enfriar y echamos miel a la hora de servir.

Vía: Entrepucheros

Foto: Esenciaenvainilla