El dónut es un dulce caracterizado por la forma de rosca y el agujero del medio, que se fríe y se recubre de glaseado o chocolate. Suele ser una preparación muy calórica, sobre todo, los dónuts que se hacen de forma industrial, que pueden llegar a tener casi 200 kcal por unidad.

Así, se pueden elaborar de forma casera unos dónuts más naturales, con ingredientes buenos y alejados de las grasas hidrogenadas y de los hidratos y azúcares de mala calidad.

En concreto, se puede optar por hacer esta receta que propone @blancanutri en su cuenta de Instagram, donde da los ingredientes y todas las indicaciones para elaborar unos dónuts de mandarina sin harinas, sin azúcares, sin edulcorantes, sin gluten y sin lácteos.

Este dónut casero posee 133 kcal por unidad, así como 8 gramos de grasa y 4, 2 gramos de proteína, frente a las casi 200 kcal que poseen los dónuts comprados, que tienen 9, 1 gramos de grasa 20 gramos de hidratos de carbono y solo aportan 2, 9 gramos de proteína.

Para hacer esta receta de dónuts de mandarina sin harina se deben utilizar los siguientes ingredientes:

Para hacer esta receta tan sencilla hay que seguir estos pasos que indica la nutricionista en su post de Instagram:

Una publicación compartida de B L A N C A nutricionista????? (@blancanutri)

Una publicación compartida de B L A N C A nutricionista????? (@blancanutri)