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Restaurante Eatperience: una experiencia interactiva en el centro de Madrid

22/07/2011 21:30 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Uno de los pasatiempos favoritos de muchos españoles en verano es aprovechar las vacaciones para buscar sitios nuevos y originales donde disfrutar de una buena cena. Dentro de este tipo de sitios entra sin duda el restaurante Eatperience.

La novedad de este local y su mayor ventaja competitiva es que se trata de un restaurante interactivo, de hecho, el primer restaurante interactivo en España. Su peculiaridad reside en que cada mesa es digital, dando la posibilidad de ir cambiando de fondo a tu antojo así como visualizar la carta y cada plato (información y fotografía) antes de pedir en la propia mesa.

Para que esto sea posible, todas las mesas reciben una proyección de luz desde el techo que hace que éstas desprendan luminosidad y color, y lo más interesante, que sean capaces de recrear más de 15 variedades de paisajes, que actúan de manteles, así como cada uno de los platos. Es un sistema sencillo, a la par que entretenido. Su decoración moderna y minimalista magnifica el efecto de las mesas y ayuda a proporcionar un ambiente único y lleno de color.

Al margen del ambiente audiovisual, el local ofrece una carta a base de cocina mediterránea dentro del marco de la nueva cocina creativa. Pese a que no cuenta con mucha variedad en cuanto a número de platos, sí la tiene en cuanto a diferentes opciones: ensaladas, pastas, marisco, carnes y pescados, todos ellos con un toque original, lo que lo convierte en un sitio apto para todos los gustos.

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Lo cierto es que sin la experiencia interactiva, el restaurante no sería lo mismo. Aunque la comida está muy bien, lo realmente interesante que hará de tus comidas/cenas momentos para recordar, será la oportunidad de probar las diferentes posibilidades que te ofrece la mesa digital con el punzón táctil en forma de original pintalabios.

A diferencia de otros locales temáticos que suelen encontrarse a las afueras de la capital en grandes centros comerciales, este restaurante destaca por su gran ubicación en el centro de Madrid. Situado al final de la calle Santa Engracia, casi al llegar a la Glorieta de Cuatro Caminos, es fácilmente accesible tanto por transporte público como a pie. Pese a que desde fuera no es demasiado vistoso, la notoriedad que le han otorgado los medios de comunicación (Ej: España Directo), sus ofertas puntuales en clubes de oferta online y, especialmente, el boca a boca, hacen que casi siempre esté lleno, sobre todo por la noche. Por ello, es recomendable reservar con anterioridad, más aún si es fin de semana, ya que además dispone de un aforo limitado a 40 personas.

Algunos de los pocos peros que se le pueden poner son el precio algo elevado y las cantidades no muy abundantes, algo, por otro lado, propio de este tipo de restaurantes de nueva cocina. A pesar de que no ofrece un menú diario normal, sí cuenta con un menú ejecutivo de lunes a viernes al mediodía por 24, 95€ . El precio aproximado normal está entre los 25€ y 30€ , lo que, dependiendo de los bolsillos, lo convierte en un sitio más recomendable para ocasiones especiales que para diario.

Sin embargo, desde It things no dudamos en recomendarlo. Su ambiente agradable, la comida, el servicio personalizado y, especialmente, la interactividad que propone, hacen de este restaurante el plan perfecto para empezar un buen fin de semana, tanto para una cena de amigos como para parejas.

Recomendación de iTthings.net

No os perdáis:

  • Pappardelle casero de la Toscana al ragout de canard
  • Entrecot de buey grillé sobre mousseline de patatas y puerros
  • Volcán de chocolate con centro líquido y frutas del bosque

Sobre esta noticia

Autor:
Felipe Larach (123 noticias)
Fuente:
itthings.net
Visitas:
9674
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Creative Commons License
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