Parece ser que solo se ha encontrado Salmonella en el lote 280 y con fecha de consumo preferente 30/05/2010. Desde luego mejor que sea algo aislado pero no por ello te quedas perplejo de la falta de rigor sanitario en las fabricas, y si no lo detecta la OCU nadie se entera.

La OCU dice que ha dado traslado de esta información n primer lugar al propietario de la marca, en este caso El Corte Inglés, a las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid (lugar de distribución del producto), y a la propia AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición).

Es aún más grave tratandose de un producto que se consume crudo, así que si alguien tiene en casa algún fuet de estos que no se lo coma y se vaya con él al establecimiento donde lo compró para realizar el canje.

Y si ya te lo has comido, los síntomas mas frecuentes de una salmonelosis son dolor de cabeza, dolor abdominal, vómitos, fiebre y diarrea. Si los tienes debes ir al médico.