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Restalo.es
Publicada el 08-06-2011 23:30 0 3

El sushi y la cerveza invaden Madrid

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Estos días, madrileños, estáis de suerte, pues se os presentan dos planazos fuera de lo común que os harán disfrutar de lo lindo de dos productos que llegaron a España provenientes de tierras lejanas: el sushi y la cerveza. Sabemos que aparentemente son dos alimentos que no casan demasiado, pero estamos seguros que tras asistir a los eventos que los restaurantes Tsunami y Fuentes y Bonetillo han preparado, no querréis comer más que el refrescante, sano y famoso plato japonés y beber cerveza, aunque el arraigo en nuestro país de esta bebida típica de Alemania es bastante más evidente que el del sushi. Seguir leyendo y veréis de qué se trata…

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El Restaurante Tsunami, uno de los japoneses más célebres e innovadores de Madrid (en esto último seguro que David Juárez, el chef mejicano del restaurante, tiene algo que ver), desea acercar el arte del sushi a los comensales y por ello organiza, cada sábado por la mañana, un curso de introducción al sushi en el que podrás aprender a elaborar esta delicia nipona que tantas y tan interesantes variantes permite, como verás en el propio curso, donde se elaboran desde el tradicional sake maki hasta el revolucionario California roll. Evidentemente, tras el curso, ¡podréis disfrutar del sushi, la sopa miso, el pescado y todo lo que hayáis hecho!

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