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Noticias de

DoreenColondres

La preparación del hummus en versión de la chef Doreen Colondres

... Fotos / @DoreenColondres Miami, 15 marzo (Notistarz).- Las ... 16/03/2022

Doreen Colondres y su receta de la semana: El resto del yogur para Tzatziki

   Por: Doreen Colondres*                  Miami, 23 Febrero (Notistarz). Los cítricos, la cerveza, el vino, el vinagre y el zumo de piña ayudan a ablandar ciertas prote& ... 23/02/2022

El huevo es el mejor amigo, nunca debe faltar dice la chef Doreen Colondres*

Foto/ Max Bonda from Pexels / Cortesía / Doreen Colondres   El huevo, tu mejor amigo   Por: Doreen Colondres* Miami, 24 enero (Notistarz). – Mi día no empieza hasta que tomo un café y me como unos huevos. ... 25/01/2022

Sopa de “yuca al mojo”, sabrosa a cualquier hora del día

  Por: Doreen Colondres* Miami, 30 noviembre (Notistarz). - Para maridar con 2009 Château de Paillet-Quancard, Cadillac-Côtes de Bordeaux 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc. La yuca es una raíz ... 30/11/2021

Par el Día de Acción de Gracias... Bowl de pasta una recomendación de la Chef Doreen Colondres

Acción de Gracias: Bowl de pasta en salsa de calabaza dulce, setas y hierbas de otoño     Por: Doreen Colondres  Miami, 20 noviembre (Notistarz).- Para acompañar el Día de Acción de Gracias, ... 20/11/2021

Otoño en tu mesa. ¿Qué calabaza uso?... consejos de la chef Doreen Colondres

  Por: Doreen Colondres*      Miami, 11 octubre (Notistarz).- Se acerca Halloween, Acción de Gracias, las fiestas, las cenas en familia y por ende hay que pasar mucho tiempo en la cocina. Y hay sabores que no pueden ... 11/10/2021

Vino 101 en la cocina, para “emborrachar” a una salsa

    Por: Doreen Colondres  Miami, 21 Sep (Notistarz). – Cocinar con vino ayuda a realzar el sabor de tus recetas, no lo vas a creer hasta que lo pruebes. Puedes “emborrachar” a una salsa, a los vegetales, la ... 21/09/2021

El moho, esencial en quesos y embutidos curados, consejos de Doreen Colondres

Por Doreen Colondres* Miami, 6 Sep. (Notistarz). - El moho es esencial en el proceso de curación, tanto en embutidos como en quesos. Es un indicativo de curación lenta y natural. Cuando la curación se hace de forma artesanal, ... 07/09/2021

Cómo hacer una hamburguesa medalla de oro

     Por: Chef Doreen Colondres   Miami, 23 Ago (Notistarz). - El adiestramiento es sencillo, pero así como pasa en el deporte, la práctica y la dedicación es lo que importa.  Aquí te va la ... 23/08/2021

La chef Doreen Colondres recomienda en verano Ensalada de Quinoa Griega

Quinoa es una de las semilla nutritivas de los Andes   Miami, 2 Ago (Notistarz) La quinoa, la semilla integral de los Andes de Bolivia, Chile y Perú, hace parte del menú de ensaladas saborosas divertidas, refrescantes y ... 03/08/2021