... no hay nada mejor que un buen plato de sopa o crema que sirva como entrada al plato principal de la comida. Además, las cremas y sopas son muy rendidoras y fáciles de preparar, son ligeras y muy reconfortantes.
Una de las cremas que se cocina muy fácil ...
Ingredientes:
1 litro de caldo de pollo
2-3 tazas de arroz
Sal
50 gramos de tacos de jamón
Modo de Elaboración:
En la olla vertemos el caldo de pollo que tenemos previamente elaborado y cuando hierva echamos el arroz. Removemos muy bien y dejamos ...
Ingredientes:
1 taza de nata
1 apio
1 litro de caldo de pollo
2 cervezas
2 zanahorias
1 puerro
60 gramos de jamón
Modo de Elaboración:
Esta rica sopa caliente con cerveza es estupenda para el invierno. Lavamos muy bien las hortalizas y las ...
Ingredientes:
3 tazas de brócoli
Mantequilla
1 cebolla
150 gramos de queso Cheddar
Harina
2 diente de ajo
Pimienta
Sal
Modo de Elaboración:
Para esta sopa de ajo necesitamos dorar muy bien la cebolla y los dientes de ajo, para que se pongan ...
Ingredientes :
2 remolachas
2 yogures
3 vasos de caldo
1 vaso de nata
Pimienta
Sal
1 limón
Modo de Elaboración:
Ponemos el caldo de una cazuela y lo comenzamos a calentar. Posteriormente echamos las remolachas ya peladas. Dejamos hacer durante ...
Ingredientes:
5-6 cucharadas de sémola
6 tazas de agua
1 taza de caldo de pollo
100 gramos de queso parmesano
Modo de Elaboración:
Esta sopa de sémola es una delicia y fácil de preparar en cualquier momento. Ponemos el caldo de pollo con el agua a ...
Ingredientes:
2 berenjenas
2 limones
2 tazas de agua
2 dientes de ajo
2 tomates maduros
1 cebolla
Laurel
Aceite de oliva
Sal
Modo de Elaboración:
Hervimos las berenjenas en agua con un poco de sol y dejamos hasta que estén blandas. Luego las ...
... cortada en tiras, además de los berros.
Podemos agregarle al caldo hecho un toque de cebolla y unas cucharadas de salsa de soja, para darle un saobr más asiático. Se puede agregar fideos chinos o lo que te apetezca.
Vía: Mis-recetas
Foto: Cocina
Ingredientes:
6 cebollas grandes
1 cucharada de harina
1 vaso de vino
3 vasos de agua
Aceite de oliva
2 rebanadas de pan duro
Perejil
Sal
Modo de Elaboración:
Picamos muy bien las cebollas y dejamos que se hagan en una olla con aceite de oliva. ...
Ingredientes:
1 conejo
3 dientes de ajo
1 vaso d vino blanco
2 zanahorias
1 cebolla
100 gramos de jamón serrano
Perejil
Aceite de oliva
Sal
Modo de Elaboración:
Lavamos muy bien la carne del conejo y la dejamos en agua. Dejamos macerar el conejo ...
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