Noticias de
Del 22 de marzo al 18 de abril, una docena de restaurantes del Distrito Marítimo proponen sus diferentes versiones del 'arroz con galeras' Con sepia, calamar y alcachofas; meloso con cangrejo azul; con ajitos tiernos y alcachofas; con tirabeques, ... 22/03/2021
Ahora que se va a estrenar la comedia romántica de temática culinaria "Mi panaderia en Brooklyn", tuvimos la gran suerte de entrevistar en La Alfombra Roja a su director Gustavo Ron. Una distendida charla donde repasamos de dónde viene su interés por ... 29/06/2016
Hace unas semanas hemos probado un nuevo producto de Grefusa, Natuchips, un aperitivo que recuerda a las patatas fritas pero que tiene un 70% menos de grasa.La verdad es que no solemos comprar muchos aperitivos pero de vez en cuando se nos antojan ... 23/07/2013
... se deja correr la imaginación. Sabroso pastel de carne con tocino ... masa mas o menos manejable. Sabroso pastel de carne con tocino ... 13/04/2012
Empecé a hacerla con la Thermomix, pero se me estropeó y seguí haciéndola a mano. El resultado fue aún mejor, por eso comparto esta receta de masa de pizza, porque es sana y está buenísima. Ingredientes: 6 raciones 400 gr de harina, una nuez de levadura ... 12/04/2012
Para 4 personas 1 manojo de albahaca thai 50 g de cacahuetes salados 1 trozo de raíz de jengibre 30 ml de aceite de sésamo 50 ml de caldo de verduras sal yodada pimienta 1 o 2 cucharadas de vinagre 250 g de zanahorias 200 g de guisantes 100 ... 10/06/2010
Ingredientes2 sobres de preparado para hacer cuajada (para 8 raciones) 1 litro de leche 1/2 litro de nata 6 sobaos pasiegos Miel, azúcar líquido o mermelada de fresaInstruccionesDisolver el preparado de cuajada en un poco de leche. Poner el resto de ... 28/02/2010
Ingredientes1 kg de carne de solomillo o lomo de cerdo fresco en una pieza 2 dientes de ajo 1 cebolla 200 gr de jamón serrano en lonchas 1/2 vaso de vino blanco aceiteInstruccionesSazonar de ajo machacado la carne y dejar reposar media hora. Se cubre ... 28/02/2010
