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Tarta de Lima

22/09/2013 12:30 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Ingredientes:

  • Cuatro huevos.
  • Una lata de leche condensada.
  • Dos cucharadas de queso crema.
  • Una taza de zumo de lima.
  • Dos cucharadas de Maizena
  • 200mls de nata líquida.
  • Dos paquetes de galletas María.
  • 100 Gramos de mantequilla.
Para decorar:

Más sobre

  • Ralladura de chocolate blanco y negro.

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Cómo se hace:

Fácil; tritura los paquetes de galletas María y derrite la mantequilla. Enciende el horno y mantiene la temperatura a 180 grados. Mezcla y cubre un molde para horno. Agrega el resto de los ingredientes al vaso de la batidora y mezcla hasta unir. Vierte el contenido del vaso al molde hasta cubrir, lleva al horno y hornea alrededor de 30 minutos o hasta dorar los bordes, ¿Por qué los bordes?. Supongo que la parte superior no se dora por el contenido en lima. Eso me pasó a mi. En cambio, la tarta de queso, muy similar a esta, sí se doró en la superficie. Espera que enfríe y retira del molde de horno. Decora a tu gusto. Yo lo decoré con chocolate blanco y negro rallado. Una tarta similar a la tarta de queso pero con un aroma intenso a lima. Elegí la lima y no el limón, su sabor es más potente, también porque los tomé, previa autorización de Miguel, el jardinero, de los árboles de lima que hay en la urbanización.

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Sobre esta noticia

Autor:
Bocadillosuculento (111 noticias)
Fuente:
bocadillosuculento.blogspot.com
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1882
Tipo:
Reportaje
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