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Tarta de melocotón

21/03/2010 19:56 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Sencillo postre que queda bastante rico

Ciertamente hace días que no escribo mi habitual post diario, quizás el lunes lo cuente, quizás no…. ¿Quién sabe?

Ayer viendo la tele, explicaban como realizar una sencilla tarta y a la tarde me dio por experimentarla, a ver que me salía.

Se trata de una sencilla tarta de melocotón.

Ingredientes (4 personas)

1 lamina de pasta de hojaldre (congelada)

4 huevos

100g de azúcar

4 medios melocotones en almíbar

2 cucharadas de cerezas confitadas

Preparación:

Se descongela la lámina de hojaldre y se estira.

Se coloca un poco de papel de horno en una bandeja y sobre el, se coloca la masa estirada.

A continuación sobre la masa se colocan los melocotones y las cerezas.

Se baten los huevos junto con el azúcar y se cubren los melocotones y las cerezas.

Se coloca al horno a 180 grados hasta que el huevo cuaje, se deja enfriar, se desmolda y se sirve.


Sobre esta noticia

Autor:
Jorbasmar (2214 noticias)
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2113
Tipo:
Tutorial
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