Woki Organic Market presenta sus talleres de Ecotapas de la mano del chef Xavier Pellicer

Woki Organic Market y el chef Xavier Pellicer te invitan a participar en el taller que el cocinero impartirá el próximo día 23 de enero a las 19.30 horas en Woki Organic Market (Ronda Universitat, 20). Será el primero de tres talleres -habrá otros dos abiertos al público de manera gratuita los días 6 y 20 de febrero- en los que el chef presentará 10 Ecotapas elaboradas con ingredientes ecológicos como los disponibles en el local.

Pellicer, al frente del mítico restaurante Can Fabes, mostrará a los asistentes la preparación de las diferentes Ecotapas, que podrán ser degustadas por los asistentes a lo largo del acto.

La iniciativa pretende fomentar una alimentación buena por dentro y por fuera, poniendo el acento en la excelencia de los productos de temporada y de proximidad procedentes de cultivos ecológicos. A lo largo de 2012, el local ofrecerá diversos talleres y charlas abiertos al público siguiendo esta misma filosofía.

Lugar: Woki Organic Market (Ronda Universitat, 20)

Fecha: Lunes 23 de enero

Hora: 19:30 horas (el taller dura aproximadamente una hora y media)

Debido al limitado número de plazas se ruega confirmar asistencia.